L'atelier du saké
アトリエ・デュ・サケ
Notre marque
Après des années d’expériences sur le terrain, Maryam Masure et l’équipe Foodex souhaitent rendre le saké japonais accessible au plus grand nombre. En collaboration avec Takara Shuzô, leader dans la production de saké et maison mère de Foodex, ils créent la bouteille L’ATELIER DU SAKÉ: Un saké traditionnel japonais de qualité pensé pour le goût et les besoins des consommateurs européens.
- Pensé en Europe, produit au Japon
- Des saveurs étudiées pour le marché européen
- Un format innovant de 500 mL
- Une lecture facilitée du produit
- Un prix accessible
L’ATELIER DU SAKÉ
L’ATELIER DU SAKÉ 大吟醸
Saké Daiginjo aux notes florales et racées élaboré au Japon par la maison Takara Shuzo. Généreux et parfumé, il est l’aboutissement d’un mariage de deux cultures. Il se déguste en accompagnement de met et en cocktail. Ce saké a obtenu la médaille d’or au Concours Mondial des Vins Féminalise.
Saké de classification supérieure, composé d’eau, riz, koji, et un peu d’alcool distillé, avec un riz poli à plus de 50%. Saké subtil et délicat.
Riz à saké donnant des sakés clairs, secs et légèrement parfumés.
Frais