L'atelier du saké

アトリエ・デュ・サケ

Notre marque

Après des années d’expériences sur le terrain, Maryam Masure et l’équipe Foodex souhaitent rendre le saké japonais accessible au plus grand nombre. En collaboration avec Takara Shuzô, leader dans la production de saké et maison mère de Foodex, ils créent la bouteille L’ATELIER DU SAKÉ: Un saké traditionnel japonais de qualité pensé pour le goût et les besoins des consommateurs européens.

  • Pensé en Europe, produit au Japon
  • Des saveurs étudiées pour le marché européen
  • Un format innovant de 500 mL
  • Une lecture facilitée du produit
  • Un prix accessible
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La bouteille L'Atelier du Saké de Foodex le meilleur saké incontournable à avoir

L’ATELIER DU SAKÉ

L’ATELIER DU SAKÉ 大吟醸

Saké Daïginjô aux notes florales et racées élaboré au Japon par la maison Takara Shuzô. Généreux et parfumé, il est l’aboutissement d’un mariage de deux cultures. Il se déguste en accompagnement de met et en cocktail. Ce saké a obtenu la médaille d’or au Concours Mondial des Vins Féminalise.

Subtil
Parfumé
Aromatique
Classification
Daïginjô
Daïginjô

Saké de classification supérieure, composé d’eau, riz, kôji, et un peu d’alcool distillé, avec un riz poli à plus de 50%. Saké subtil et délicat.

Alcool
17,5 %
Volume
500 mL
Accords
Cocktails, plats frits, viandes et poissons (grillades)
Type:
Riz:
Gohyakumangoku
Gohyakumangoku

Riz à saké donnant des sakés clairs, secs et légèrement parfumés.

Polissage:
Polissage
Polissage
Température:
Frais
RÉF : 202722