SHIRAKABEGURA – LA BRASSERIE
La société Takara Shuzo, plus que centenaire, est très connue au Japon pour ses productions de mirin, de shochu ainsi que de saké. Elle produit tous ses sakés de qualité à Nada (Hyogo) dans une toute nouvelle brasserie, Shirakabegura, qui produit de façon entièrement artisanale.
SHIRAKABEGURA – LA BRASSERIE
La société Takara Shuzo, plus que centenaire, est très connue au Japon pour ses productions de mirin, de shochu ainsi que de saké. Elle produit tous ses sakés de qualité à Nada (Hyogo) dans une toute nouvelle brasserie, Shirakabegura, qui produit de façon entièrement artisanale.
Naturellement sucré, ce saké pétillant et ses délicates bulles vous emmènent dans le monde subtile du saké ; saveurs douces et moelleuses, gourmand et fruité, le Mio est idéal à l’apéritif ou en dessert ! Alcool 5%
Naturellement sucré, ce saké pétillant et ses délicates bulles vous emmènent dans le monde subtile du saké ; saveurs douces et moelleuses, gourmand et fruité, le Mio est idéal à l’apéritif ou en dessert ! Alcool 5%
Équilibré et de saveurs riches et douces. Accompagne parfaitement toutes les cuisines japonaises ; nabe, shabu-shabu et sushi. Alcool 14,5%
Ce saké est fabriqué selon le procédé traditionnel "Kimoto-Zukuri"qui existe depuis l'ère Edo. Grâce à un brassage lent et rigoureux, celui-ci exprime un goût profond et des saveurs de riz douces et moelleuses. Alcool 15,5%
Ce saké est fabriqué selon le procédé traditionnel "Kimoto-Zukuri"qui existe depuis l'ère Edo. Grâce à un brassage lent et rigoureux, celui-ci exprime un goût profond et des saveurs de riz douces et moelleuses. Alcool 15,5%
La plus prestigieuse des appellations de saké. Le riz utilisé dans le brassage de ce saké est poli à plus de 50%. Saveurs subtiles et complexes, très parfumé, floral et racé. Alcool 17%